Straipsnis

Kodėl negalima įdėti metalo į mikrobangų krosnelę?


„top-leaderboard-limit“>

Davenas Hiskey turi nepaprastai populiarią įdomių faktų svetainę „Šiandien aš sužinojau“. Norėdami užsiprenumeruoti jo naujienlaiškį „Dienos žinios“, spustelėkite čia.

Visi girdėjome, kad metalą dėti į mikrobangų krosnelę nėra saugu. Tačiau faktas yra tas, kad mes dažnai dedame metalus į mikrobangų krosnelę, pavyzdžiui, kai kaitiname, pavyzdžiui, karštą kišenę. Jo maišelyje yra plonas aliuminio pamušalo sluoksnis, skirtas sugerti mikrobangoms ir šiek tiek pašildyti, kad paruduotų „Karšto kišenės“ išorę.

Be to, mikrobangų krosnelės vidinės sienos yra pagamintos iš metalo. Tai suformuoja Faradėjaus narvą, kuris sulaiko mikrobangų krosnelę dėžutės viduje, kad jos gamintų maistą, o ne daiktus aplink mikrobangų krosnelę (kaip jūs). Mikrobangų krosnelės lange taip pat yra metalinis tinklelis. Skylės šiame tinkle yra mažesnės nei jūsų mikrobangų krosnelės skleidžiamos elektromagnetinės spinduliuotės bangos ilgiai, todėl bangos nepraleidžia kiaurymių. Vis dėlto matoma šviesa susideda iš daug mažesnio bangos ilgio, todėl ta spinduliuojamos energijos forma puikiai praeina pro skylutes, leidžianti pamatyti mikrobangų krosnelę, kol ji veikia, pati nevirdama.

koks yra ugniagesys

Taigi, jei mikrobangų krosnelės vidus yra išklotas metalu, o tam tikruose maisto produktuose yra indų, kuriuose yra metalo, kodėl jūsų mikrobangų krosnelės vadovas perspėja, kad nedėtumėte metalo į mikrobangų krosnelę?

Kaip veikia mikrobangų krosnelės

Savo esme mikrobangų krosnelė yra gana paprastas prietaisas: magnetronas, prijungtas prie aukštos įtampos šaltinio. Šis magnetronas nukreipia mikrobangų krosneles į metalinę dėžę, kurioje gaminamas jūsų maistas; bangos šokinėja aplink mikrobangų krosnelę, kol absorbuojasi dielektriniais nuostoliais įvairiose molekulėse, dėl kurių tos molekulės įkaista. Čia gerai veikiančios medžiagos yra tokios kaip vanduo, keramika ir tam tikri polimerai, kurie visi galiausiai gana efektyviai paverčia mikrobangų energiją šiluma.

faktas ar fantastika įvardija skraidyti galintį gyvūną

Kita vertus, metalai yra supakuoti su elektronais, kurie gali laisvai judėti, todėl yra puikūs elektros laidininkai. Kai mikrobangų krosnelės patenka į metalą, kurį įdėjote į mikrobangų krosnelę, ant metalinio paviršiaus esantys laisvi elektronai labai greitai juda iš vienos pusės į kitą. Tai savo ruožtu neleidžia elektros bangai patekti į metalą, o bangos galiausiai atsispindi.

Daugiau metalo, daugiau problemų

Kai mikrobangos atsispindi, o ne absorbuojamos, tai gali sukurti pakankamą krūvio tankį, kad elektrinis potencialas metaliniame objekte viršytų dielektrinį oro skilimą. Kai tai atsitiks, mikrobangų krosnelė sukels lanką nuo to metalo iki kito elektros laidininko, kurio potencialas mažesnis (dažnai mikrobangų krosnelės sienelė). Kraštutiniais atvejais šios elektros kibirkštys gali sudeginti mažas skylutes metalinėje sienoje. Kibirkštys taip pat gali perdegti magnetroną mikrobangų krosnelėje arba, naudojant šiuolaikines mikrobangų krosneles, gali sukelti bangą, kuri galiausiai sugadins jautrią mikroelektroniką, galbūt nužudys jūsų mikrobangų krosnelę arba taps nesaugi naudoti.



Kitas būdas įdėti metalą į mikrobangų krosnelę gali užmušti magnetroną, kai pakankamai susidariusių mikrobangų krosnelių nesugeria, o tai gali atsitikti, jei maistas suvyniotas į aliuminio foliją arba dažniausiai uždarytas metalinėje talpykloje. Jei energija nėra absorbuojama, ji neturi kur eiti, bet grįžti prie magnetrono, kad ją sugadintų - o tai vėlgi gali padaryti jūsų mikrobangų krosnelę nenaudinga.

kokia yra žinoma Gruzijos valstija

Kasdieniškesniu lygiu įdėjus maistą į mikrobangų krosnelę tokiu įprastu šaukštu ar metaline plokštele, tai reiškia, kad jis tikriausiai nebus tinkamai iškeptas. Apskritai metalo įdėjimas į mikrobangų krosnelę yra nesaugus - ne todėl, kad gresia kūno sužalojimas (nors kraštutiniais atvejais jūsų mikrobangų krosnelėje gali kilti gaisras), bet todėl, kad tai gali pakenkti jūsų mikrobangų krosnelei. Tik šiek tiek į ką reikėtų atsižvelgti, kai šildote atostogų likučius.