Kompensacija Už Zodiako Ženklą
C Corserys Celobys

Sužinokite „Zodiac Sign“ Suderinamumą

Straipsnis

Laikas, kurį JAV vyriausybė uždraudė pjaustytą duoną

„top-leaderboard-limit“>

Maždaug 1928 m. Misūrio juvelyras, vardu Otto F. Rohwedderis, išrado automatinę duonos pjaustymo mašiną ir tapo Amerikos virtuvių numylėtiniu. Kepyklos iš anksto supjaustytus kepalus pradėjo reklamuoti kaip „didžiausią žingsnį į priekį kepimo pramonėje nuo to laiko, kai duona buvo vyniojama“, paskatindama amerikiečius moneta įsiminti tą nemirtingą frazę: „Didžiausias dalykas nuo supjaustytos duonos“.

Tačiau Amerikos meilė supjaustytai duonai netrukdytų vyriausybei vėliau ją uždrausti.

Nuo 1943 m. Sausio 18 d. - viduryje Antrojo pasaulinio karo - pjaustyta duona buvo uždrausta Amerikos kepyklose ir namuose. Kainų administravimo biuro nustatytos naujos kepimo taisyklės padidino miltų kainas, o vyriausybė norėjo užkirsti kelią šių išlaidų perkėlimui vartotojui. Uždraudusi naudoti brangias duonos pjaustymo mašinas, vyriausybė tikėjosi, kad kepyklos galės išlaikyti žemas kainas. Pareigūnai taip pat jaudinosi dėl to, kad šalyje yra vaško popieriaus, o supjaustyta duona parafino suvynioti reikėjo dvigubai daugiau nei neprisvilto kepalo. (Tai neleido riekelėms per anksti išdžiūti.)

Sprendimas buvo nepopuliarus. Sausio 26 d. Konektikuto valstija, Fairfield, Sue Forrester parašė laišką „Redaktoriui“„The New York Times“skundžiantis šalies namų šeimininkių vardu [PDF]. „Norėčiau jums pranešti, kokia pjaustyta duona yra svarbi namų moralei ir protingumui“, - rašė Forrester, sakydama, kad ji buvo priversta savo šeimai kasdien pjaustyti daugiau nei 30 duonos riekelių. Tai buvo Amerikos laiko ir energijos švaistymas, teigė ji. Tai taip pat buvo pinigų švaistymas: karo metu gerą duonos peilį buvo sunku rasti, juo labiau sau leisti.

Taisyklė buvo taip nemėgstama, kad niekas vyriausybėje, matyt, nenorėjo prisipažinti turėjęs idėją. Draudimą įsakė maisto administratorius Claude'as R. Wickardas, tačiau Kainų administracijos biuras šią idėją apkaltino žemės ūkio departamentu, kuris kaltino kepimo pramonę.

„Šiandien„ vėl ir vėl “draudimas pjaustyti duoną turi visus biurokratinio trilerio„ Ilinojaus “ženklus.„Belvidere Daily“ respublikonaspranešė. 'Visų pirma paslaptį dėl' whodunnit 'stebina tik painiava aukštose vietose ir pirštų rodymas į kitą vaikiną ar bet kurį, esantį atstumu.'

Niujorko tikros istorijos gaujos

Taisyklė taip pat akivaizdžiai nustebino visus. (Arba kaipDienos respublikonassakant: „[B] akeriai buvo sugauti, taip sakant, apklijuoti vyniotiniais.“) Pasak„Chicago Tribune“, „[Vakar] įsigaliojęs vyriausybės draudimas parduoti pjaustytą duoną, netikėtai užklupo šimtus Čikagos namų šeimininkių ir siuntė jas skubėti į technikos parduotuves, kad surastų išeikvotus duonos peilių atsargas“.

Draudimas buvo taikomas visiems, išskyrus viešbučius, restoranus ir geležinkelio automobilius, kuriems buvo skirta 60 dienų atidėti. Kepykloms, kurios atsisakė laikytis reglamento ir toliau naudojo duonos pjaustykles, grėsė didelės baudos. Maisto paskirstymo administracijos Niujorko srities vadovas John F. Conaboy perspėjo kepyklas, kad vyriausybė yra „pasirengusi prireikus imtis griežtų priemonių“.

Tačiau atrodė, kad net didžiausi įstatymų šalininkai negali atsilikti. Emilis Finkas, žinomas kepėjas ir Niujorko kepėjų patariamojo komiteto narys, griežtai reikalavo uždrausti duonos pjaustymą. Tačiau po vienerių metų Finkas buvo teisme - už duonos pjaustymą. Pagal„The New York Times“, JAV advokatas baudė kepyklos savininką: „[Finkas] paragino vyriausybę griežtai vykdyti reglamentą ir tuo metu jo kepykla pažeidė įstatymus“. Finkui buvo skirta 1000 dolerių bauda.

Remiantis 1943 m. Vasario mėnHarisburgo telegrafas, draudimas net nesutaupė pinigų - iš tikrųjų šio regiono kepėjų pardavimai sumažėjo net 5 ar 10 procentų. „Nors visi kepėjai turi įvairių vyraujančio sumažėjimo priežasčių, jie visi sutinka, kad supjaustytos duonos nebuvimas bent jau atlieka tam tikrą vaidmenį laše“, - rašoma straipsnyje.

Taikant taisyklę nepavyko ne tik sutaupyti pinigų, bet ir net sutaupyti tiek vaškinio popieriaus. 1943 m. Kovo 8 d. Draudimas buvo panaikintas, o tai paskatino džiūgaujančias antraštes visoje šalyje. Kaip„The New York Times“trimitavo: „Supjaustyta duona vėl parduodama; Namų šeimininkės „vėl nykščiai saugūs“.