Saldi saldainių baro istorija, vadinama vištienos vakariene

Saldainių istorija yra keistų ir svetimų idėjų kapinės. Kiekvienam „Paukščių tako“ ir „Hershey“ barui, kuris sulaukė ilgalaikės sėkmės, yra šimtai, jei ne tūkstančiai riebių emų, mažų omarų, kavos „Dansy“, „Dipsy Doodles“, „Prairie Schooners“ ir „Choco’Lites“. Trumpalaikis „Sal-le-Dande“ baras buvo pavadintas striptizo šokėjo vardu, o „Vegetable Sandwich“ baras buvo nelemtas salierų, pipirų ir džiovintų kopūstų, padengtų šokoladu, derinys. Saldainių istorikas Ray Broekelis apskaičiavo, kad vien tarp pirmojo ir antrojo pasaulinių karų išėjo daugiau nei 30 000 saldainių. Kaip ir kino pramonėje bei loterijoje, daugelis bandė, ir labai nedaugeliui tai pavyksta.

Visa tai daro nepaprastą vištienos vakarienės sėkmę. Taip, jūs skaitėte teisingai: saldainių batonėlis „Vištienos vakarienė“. 1923 m. Milvokio „Sperry Candy Company“ pristatytas keistai pavadintas baras buvo parduodamas už 10 centų ir kiekvienoje pakuotėje buvo kepta vištiena. „Brangus, aukštos kokybės saldainis“ buvo tai, kaip 1924 m. „Sperry“ reklamoje buvo aprašyta vištienos vakarienė, suteikiant jai mįslingą išskirtinumo orą, atsižvelgiant į tai, kad joje nėra jokios tikros vištienos (vietoj jos buvo įdaryta riešutų ir padengta šokoladu), tikslinė rinka buvo vaikai. Klientai galėjo susigundyti tiesiog spoksoti į sultingą keptos vištienos vaizdą, o ne šakute viršyti 10 centų.

Tačiau vištienos vakarienės populiarumas buvo susijęs su rinkodara. Pavadindamas savo barą po valgio, „Sperry“ pakėlė kitus gamintojus, kurie savo saldainių batonėlius susiejo su naudingais ingredientais. Paukščių tako, kuris pasirodė tais pačiais metais kaip vištienos vakarienė, skelbimai palygino su salykliniais pieno gėrimais, o „Mounds“ ir „Migdolų džiaugsmas“ reklamose buvo rodomi batonėliai, išlieti iš kokoso. Atrodė, kad Sperry supranta išsiskyrimo perpildytoje rinkoje vertę. Nors kiti saldainių barai priėmė saldžius ir kvailus pavadinimus („Jujubes“, „Žemės riešutų kramtukai“), „Vištienos vakarienė“ nuėjo priešingai intuityviu keliu, o pavadinimas buvo gana ne kairėje srityje, net pagal 1920 m. Standartus. Sperry priėmė produkto keistumą rinkodaros kopija, kurioje juosta buvo įvardijama kaip „aiškiai skirtinga“.

Ir vis dėlto tuo metu vištienos vakarienėje JAV istorijoje taip pat buvo kažkas paguodžiančio. Išleista šešerius metus prieš didžiosios depresijos pradžią (daugybė šaltinių neteisingai susiejo jos išleidimą su Respublikonų partijos 1928 m. Kampanijos pasižadėjimu pateikti „vištieną kiekviename puode“), atrodo, kad vištienos vakarienė žada naudos grynaisiais amerikiečiams. Kaip Broekelis rašėDidžioji Amerikos saldainių baro knyga:

„Praėjusiais metais po Pirmojo pasaulinio karo ekonomika privertė daugelį šeimų pasisekti, jei ant pietų stalo jie vieną dieną gerai pavalgydavo. Visa kepta vištiena ant saldainių batonėlio simbolizavo kažką reikšmingo vertinant maistą “.

„Sperry“ padėjo išpardavimams, agresyviai reklamuodama vištienos vakarienę su skelbimų lentomis, žurnalų skelbimais ir ypač sunkvežimių parku, dekoruotu panašiai į viščiukus. Po to, kai „Sperry“ nuleido baro kainą iki penkių centų, perdengti vištienos mobilieji telefonai surengė JAV kelią. Matyt, sunkvežimių ragai spragtelėjo ir varnėną spaudė.

„Vištienos vakarienės“ barų gamyba nutrūko 1962 m., Kai „Bit-O-Honey“ gamintojai „Pearson‘s“ nusipirko „Sperry“. Viskas, vištienos vakarienė praleido įspūdingus 40 metų lentynose. Nors tai dažnai įvardijama kaip viena iš išoriškesnių spalvingų saldainių istorijos reliktų, „Vištienos vakarienė“ savo laiką pranoko kaip sumaniai reklamuojamas, neįprastas produktas. Tai nėra per daug gaila įsivaizduoti šiandien „Trader Joe“ saldainių skyriuje. Nagrinėjamas atvejis: neseniai paskelbus 13 įtakingiausių saldainių barų,Laikasvištienos vakarienę įrašykite šeštu numeriu, pavadindami tai mitybos baru, kuris atvėrė kelią šiuolaikiniams energijos ir patiekalų pakeitimo barams, tokiems kaip „Power Bar“, „Clif“ ir „Luna“. Nugalėtojas, nugalėtojas!