Naujasis Heinzo kečupas buvo pagamintas iš pomidorų, užaugintų į Marsą panašiame šiltnamyje

Jei galvojant apie gyvenimą kolonijoje Marse kyla klausimas: „Bet ar aš turėčiau prieigą prie kečupo?“, jums patiks ši žinia.

Kaip praneša CNN, Heinzas ką tik pristatė „Marz Edition“ – kečupo partiją, pagamintą iš pomidorų, kurie buvo auginami žemės ūkio sąlygomis, imituojančiomis Marse esančias sąlygas. Šio žygdarbio vieta buvo „Raudonasis namas“, šiltnamis Floridos technologijos instituto Pažangios gamybos ir naujoviško dizaino centre. Ten mokslininkų komanda, vadovaujama mokyklos Aldrino kosmoso instituto biologijos mokslų docento Andrew Palmerio, praleido tūkstančius valandų, puoselėdama pomidorų augalus, kurių ištekliai būtų panašūs į tai, ką turės būsimi Marso ūkininkai.

kurią kalėdinę dainą pernai uždraudė daugelis Amerikos radijo stočių?

Pavyzdžiui, vietoj saulės spindulių pomidorai buvo apšviesti LED lemputėmis. Tyrėjai taip pat atnešė maždaug 7800 svarų Mohavės dykumos dirvožemio, kuris yra gana artimas Raudonosios planetos uolų regolitui. Siekdami maksimaliai padidinti projekto sėkmės tikimybę, Heinz žemės ūkio ekspertai iš prekės ženklo sėklų katalogo išrinko keturias pomidorų veisles, kurios, jų nuomone, būtų atspariausios Marsą primenančioje aplinkoje. Du nugalėjo; du to nepadarė.

Nors procesas gali atrodyti toks pat paprastas ir vaisingas, kaip Matto Damono Marso veikėjas, kurio ėmėsi 2015 m.Marsietis, atliekama daug kruopštaus darbo, pradedant tobula maistinių medžiagų pusiausvyra dirvoje ir baigiant augalų organizavimu. Šiuo atveju tyrėjai išsiaiškino, kad įvairių rūšių augalų sudėjimas į lovelį, o ne kiekvienam atskiras konteineris, padidino mikrobų įvairovę ir sumažino ligų plitimą. Tai ne pirmas kartas, kai mokslininkai bando auginti augalus Marso sąlygomis, tačiau, kaip CNN sakė Palmeris, šie tyrimai daugiausia buvo susiję su „trumpalaikiu augalų augimu“.

ligos, kurias sukelia vitaminų trūkumas

„Tai, ką šis projektas padarė, yra ilgalaikis maisto derliaus nuėmimas. Pasiekti kokybišką derlių, kad būtų galima tapti Heinz pomidorų kečupu, buvo svajonių rezultatas ir mes jį pasiekėme“, – sakė jis.

Deja, kečupo žinovams ir kosmoso entuziastams, Heinz Marz Edition neparduodamas. Tačiau būkite tikri, kad jei gyvensite Marse, yra didelė tikimybė, kad turėsite kečupo, kad galėtumėte užsidėti Marso bulvytes.

[h/t CNN]