15 produktų, kuriuos galite (paprastai) įsigyti tik Kanadoje

Kanada yra plačiai žinoma dėl ledo ritulio, klevų sirupo ir žiauriai šaltų žiemų. Bet jūs galite lažintis už šoninę, kad kanadiečiai taip pat mėgaujasi kai kuriais specialiais produktais, esančiais tik Didžiojoje baltojoje šiaurėje, kurių daugelis pietų kaimynams yra visiškai nežinomi, bent jau už specialistų importuotojų ribų. Štai kai kurių daiktų, kuriuos paprastai galima įsigyti tik Kanados žemėje, pasveikinimas.

1. KANADŲ PIENO ŠOKOLADAS

Traškūs traškučiai, „Smarties“ (Kanados rūšis), „Aero“, „Wunderbar“, „Caramilk“ - nors šių saldainių batonėlių pavadinimai ir tekstūros gali skirtis, visuose juose yra tas pats unikalus „kanadietiško“ šokolado skonis. Akivaizdu, kad Kanadoje labiau mėgaujamasi saldesniu, kremiškesniu pienišku šokoladu, o ne amerikietiško šokolado skoniu. 2013 m. „The Hershey Company“ pakeitė savo formulę ir sukūrė pieniškesnį, kremiškesnį šokoladą, „unikalų tik Kanados šokoladui“. Net Kanadoje populiarių amerikietiškų šokolado plytelių, tokių kaip „Kit Kat“ ir „Reese's“ žemės riešutų sviesto taurės, versijos yra visai kitokio skonio, kaip įrodyta 2009 m. „Food Network“ tyrime.

2. VAKARŲ VAKARIAI (Negalima painioti su MACARONI ir sūriu)

Enoksonas, „Flickr“ // CC BY-NC 2.0

„Kraft Dinner“, arba „KD“, kaip tai meiliai (ir dabar oficialiai) žinoma Kanadoje, yra neoficialus oficialus šalies maistas. Buvo pranešta, kad kanadiečiai suvartoja 1,7 milijono dėžių neoninės spalvos makaronų tūbelių iš 7 milijonų, parduodamų visame pasaulyje. Taip, Jungtinėse Valstijose galite gauti panašių makaronų ir miltelių sūrio mišinių, tačiau niekur JAV nerandate „KD“ pakuotės, o Kanadoje taip pat yra daugiau makaronų veislių.

3. SVIESO GAMINIAI

Nickas Harrisas, „Flickr“ // CC BY-ND 2.0

Šie skanūs desertai - tešlos pyrago lukštai, užpildyti klevo ar kukurūzų sirupu, cukrumi, sviestu ir razinomis - yra aiškiai kanadietiškas skanėstas. Kai kurie straipsniai savo ištakomis siejami su pionierių kulinarinėmis knygomis, išleistomis 1900-ųjų pradžioje. Tačiau 2007 mToronto žvaigždėStraipsnyje siūloma, kad jie datuojami 1600-ųjų viduriu ir jų atėjimuvesti mergaitesarba importuotos nuotakos iš Prancūzijos. Nepaisant to, šie desertai yra sezoniniai pagrindiniai Kanados kalėdinių užkandžių stalo patiekalai. Nors kai kurios mažos amerikiečių kepyklos gali pasiūlyti sviestinių pyragų, Kanadoje perdirbtų, fasuotų versijų galima rasti daugumoje savitarnos parduotuvių visoje šalyje.

4. PIENAS MAIŠU

Kevinas Qiu, „Flickr“ // CC BY 2.0

Taip, tai tikrai dalykas. Galbūt manote, kad pienas maiše neatitinka fizikos dėsnių, kurie ateina liejant laiką, tačiau maišeliai sumaniai dedami į ąsočio indą, o kampas nuimamas kampu, kad būtų lengviau pilti. Pieno maišeliai vis dar populiarūs Ontarijuje, Kvebeke ir Rytų Kanadoje, tačiau kitose šalies vietose jų buvo atsisakyta. Kai kurios Amerikos valstijos flirtuodavo su mintimi atsinešti maišą su pienu į masę, tačiau ši praktika neatrodo taip, kad ji gaudytų.

5. KALNŲ ĮRANGOS BENDRADARBIAVIMAS

m01229, „Flickr“ // CC BY-SA 2.0

Panašiai kaip JAV įsikūrusi „Mountain Equipment Co-op“ 1971 m. Įkūrė keturi alpinizmo draugai, norėję pasiūlyti kanadiečiams pigų būdą įsigyti lauko įrangą, nenorėdami vykti į valstijas. Šiandien MEC vis dar veikia kaip kooperatyvas, siūlantis narystes už 5 USD (jums reikia, kad ką nors įsigytumėte parduotuvėje). Jis randamas 18 šalies miestų ir gali pasigirti 4,5 milijono narių iš Kanados ir viso pasaulio.

6. HIKKORINĖS LAIDOS

Paveikslėlis julienned, storio pjaustytų bulvių traškučiai su aštrus, dūminis kvapas ir jūs turite Hickory lazdelės. Jie taip pat yra vieni iš nedaugelio likusių produktų, pavadintų „Hostess“ vardu Kanadoje, nes 1990-aisiais „Lays“ išpirko „Hostess“ (Kanados bulvių traškučių prekės ženklas visiškai nesusijęs su „Twinkie Hawk“). Šie gaminiai išgyveno laiko išbandymą ... kaip ir neabejotinai nepakartojama ruda pakuotė.

7. ŠVEICARIJOS CHALETAS

Bet kuriam Kanukui paminėkite žodžius „Ketvirtinė vištienos vakarienė“, o žodžiai „Šveicarijos namelis“ tuoj pat įsimins. Restoranas yra žinomas dėl vištienos, šonkaulių ir vienkartinio padažo. Premijos taškas tiems, kurie prisimena sūrią devintojo dešimtmečio „Swiss Chalet“ televizijos reklamą su ikoniniais tų sultingų sultingų viščiukų, besisukančių ant iešmų, vaizdais.

8. Cezariai

kada stebuklinga moteris pradėjo skristi

page_eliz, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Amerikiečiai gali turėti savo kruvinas Marijas, tačiau Kanados pagirių gydymas (ir priežastis) visada buvo rastas Cezaryje. Panašiai kaip „Bloody Mary“, recepte paprastai reikalaujama 1-2 uncijos degtinės, dviejų brūkšnių karšto padažo (dažniausiai naudojamas „Tabasco“), keturių brūkšnelių „Worcestershire“ padažo ir 4–6 uncijų „Clamato“ sulčių. Nepamirškite saliero druskos ir pipirų ant ratlankio! Vainikinė šlovė yra salierų, alyvuogių, liepų ir kitų žalumynų stiebai, kurie gali jį lydėti. Patiekite ant ledo ir mėgaukitės.

9. RAUDONOSIOS UPĖS GRŪDAI

Gloria Cabada-Leman, „Flickr“ // CC BY 2.0

Kas galėjo pagalvoti, kad kviečių, rugių ir linų sėmenų mišinys, sumaišytas su verdančiu vandeniu, bus toks hitas? Pavadinta pagal ikonišką Raudonąją upę, tekančią į šiaurę į Vinipegą iš JAV, karšti grūdai daugeliui namų buvo pagrindiniai elementai nuo 1924 m. .

ar pellegrino vanduo jums naudingas

10. MCCAIN DEEP N ’SKANUS TORTAS

Kanados šaldikliuose visoje šalyje „McCain Deep n’ Delicious “pyragaičiai. Drėgną pyragą galima rinktis iš vanilės, marmuro, šokolado ir kitų skonių, su saldžiu glajumi. Gaminamas patiekalas yra metalinis aliuminio folijos dėklas su uždaromu plastikiniu kupolo dangteliu, kuris dažnai yra nereikalingas, nes pyragas paprastai valgomas tik vienu prisėdimu. Prašau pro šakę!

11. PREZIDENTO PASIRINKIMO PRODUKTAI

Enoksonas, „Flickr“ // CC BY-NC 2.0

Tai, kas prasidėjo kaip noras pagaminti aukščiausios kokybės generinius prekės ženklo produktus devintajame dešimtmetyje, nuo to laiko išaugo į perkamiausią nacionalinę imperiją. 1984 m. Miręs Dave'as Nicholas „Prezidento pasirinkimo“ liniją užėmė „Loblaw“ parduotuvių tinklu, siekdamas suteikti vartotojams „aukštesnio lygio“ generinį prekės ženklą. Kai kurie iš pirmųjų elementų buvo „PC Beer“ ir „The Decadent Chocolate Chip Cookie“, kurie pasirodė lentynose 1988 m. Ir iki šiol yra vieni iš perkamiausių produktų. Nors bendrovė išplėtė savo produktų pardavimą pasirinktose maisto prekių parduotuvėse aplink JAV, PC prekės ženklas buvo palaipsniui atsisakytas Jungtinių Valstijų, išskyrus keletą parduotuvių Čikagos rajone.

12. LAUROS ANTRA ŠOKOLADAI

antefixus21, „Flickr“ // CC BY-NC-ND 2.0

Paimkite Kanados karo didvyrio vardą ir įmaišykite kakavos, cukraus ir sviesto, ir jūs turite nacionalinės šokolado gamybos sėkmės receptą. Laura Secord buvo tuo metu Aukštutinės Kanados (Ontario pirmtakė) amerikiečių kilmės pionierė, sėkmingai įspėjusi Kanados ir Didžiosios Britanijos pajėgas apie artėjančią jenkių ataką 1812 m. Karo metu. Daugelio smaližių kanadiečių džiaugsmui , jos palikimas tuo nesustojo. 1913 m. Frankas P. O’Connoras atidarė pirmąją „Laura Secord“ saldainių parduotuvę Toronto Yonge gatvėje. Šiandien visoje Kanadoje yra daugiau nei 100 parduotuvių, kuriose yra daugiau nei 400 produktų, įskaitant zefyro Kalėdų Senelį, sezoninį mėgstamą kojinių įdarą. Grandinė iš tikrųjų pristatoma į JAV, tačiau nėra vietų į pietus nuo sienos.

13. DUNK-A-ROOS

„Taylorhatmaker“, „Flickr“ // CC BY 2.0

„Betty Crocker“ kengūros formos cinamono skonio „Graham“ sausainiai, įdaryti saldžiu, saldžiu glajumi, vis dar parduodami maisto produktų istorijose Kanadoje, nepaisant to, kad jie buvo nutraukti JAV. Amerikiečiams reikės arba kirsti sieną, kad jų paimtų, sumokėtų mažiausiai penkis kartus mažesnę kainą už produktą tokiose svetainėse kaip „Amazon“, arba sugalvotų savo naminį vaistą nuo potraukio cukrui.

14. HAWKINS SŪRIAI

Magnus., „Flickr“ // CC BY-NC-ND 2.0

Originalų kanadietišką „Cheezie“ iš tikrųjų Čikagoje po Antrojo pasaulinio karo sukūrė Jamesas Markeris ir W. T. Hawkinsas. Kaip rašoma produkto tinklalapyje, duetas ištobulino savo receptą, iš kukurūzų dribsnių ištraukdamas į pirštus panašias formas, apkepindamas juos sutrumpindamas, o po to nuvalydamas sendintu čederio sūriu. Gamykla persikėlė į Ontarijo valstiją (Kanada) 1950-aisiais ir nuo to laiko produktas liko į šiaurę nuo 49-osios lygiagretės. Kai kurie sakė, kad užkandis yra panašus į „Cheetos Crunchy“, tačiau kiti tvirtina, kad yra tik vienas „Cheezies“.

15. PILIS

Dar prieš tai, kai JAV tinklai, tokie kaip „H&M“ ir „Forever 21“, papuošė Kanados prekybos centrų vitrinas, „Le Château“ buvo parduotuvė, kur galima įsigyti nebrangių, europietiškų drabužių ir aksesuarų. Pirmą kartą Kanados drabužių siuvėjas pradėjo savo veiklą 1959 m. Kaip šeimos valdoma parduotuvė Monrealio centre. Šiandien visoje Kanadoje yra daugiau nei 200 mažmeninės prekybos vietų. 8-ojo dešimtmečio pabaigoje „Le Château“ atidarė daugiau nei 20 parduotuvių JAV, tačiau maždaug po dešimtmečio jas uždarė pranešusi apie reikšmingus nuostolius tose rinkose. Kompanija gali pasigirti nedideliu tarptautiniu mastu tokiose šalyse kaip Dubajus ir Saudo Arabija, tačiau Kanados „Le Château“ vardo pripažinimas yra toks pat kanadietiškas kaip ir poutine. („Le Château“ įkūrėjas Herschelis Segalas taip pat yra kito Kanados verslo, „David's Tea“, įkūrėjas, tačiau šis verslas dabar plačiai randamas tam tikrose JAV dalyse)

Šis straipsnis iš pradžių buvo paskelbtas 2016 m.